"Esperienza incredibile e altamente consigliata, soprattutto se sei celiaco. Questo posto è fantastico perché offre opportunità di lavoro inclusive per il personale. Il cibo è straordinario e il personale ha un’ottima conoscenza dei piatti senza glutine. È un'ottima scelta se ti piace l'avventura e sei in soggiorno nel centro di Roma. Abbiamo preso la metropolitana e seguito la mappa dell’iPhone tra vicoli e stradine per trovare questo posto. È stato come andare a casa di qualcuno ed è davvero valsa la pena il viaggio. La panna cotta era incredibile; ci hanno servito 3 diverse varietà da assaporare: classica, menta con cioccolato e frutto della passione. Avrei visitato il ristorante solo per questo. Se segui diete paleo o keto a Roma, questo posto potrebbe funzionare anche per te, con piatti principali come manzo affettato e verdure, e un antipasto come finocchi e olive. Esperienza altamente raccomandata e vale l’avventura al di fuori del centro città."