"Questo posto è sempre una conferma fantastica e una fermata fissa quando vengo a Orvieto. L'inverno è bello per rifugiarsi all'interno. In altre stagioni, i tavoli all'aperto, con vista sulla cattedrale, sono la mia scelta preferita. I prodotti sono eccellenti. I vini sono raccontati dalla storia del proprietario. Si possono anche assaggiare birre artigianali. Se sei in zona, passa a trovarli."