"Tavolo preparato come si deve, con tovaglia e tovagliolo in tessuto, prendiamo gli agnolotti al ragù, buoni e abbondanti. Io tris di antipasti alla piemontese, ottimi, poi gnocchi buonissimi ed abbondanti. Tutto bene? Non proprio, quella che sembra la caposala non brilla per gentilezza. Ci hanno dato molto fastidio 2 o 3 cosette. La caposala ha portato via il menù senza lasciarci il tempo di approfondire , tanto che poi ho dovuto richiederlo, almeno per dare uno sguardo ai vini. La stessa cosa per servizio di sale e pepe. I piatti, secondo me giustamente, mancavano un po’ di sale e spezie. Ottima cosa. Ognuno può correggere come meglio crede. Solo che anche qui mi sono stati portati via, sale, pepe e olio senza darmi il tempo di equilibrare il gusto come avrei voluto. Veramente fastidioso il campanello che suona sovente recandoci forte disturbo. Comunque tornando al cibo , se fosse possibile avrei dato un 4-. La prossima volta proveremo anche il vino, ho visto un Arneis a 15 euro la bottiglia che vorrei proprio gustare. Ci ritorneremo magari non di sabato perché ho avuto l’impressione che non vedessero l’ora ce ne andassimo. Attenzione; solo in un secondo tempo, quando stavo guardando per prenotare per la settimana dopo, mi sono accorta che i prezzi sul conto erano tutti maggiorati di euro 0,90 per piatto, rispetto ai prezzi pubblicati su Trip Advisor e su The Fork."
Bufalina
