"Si tratta di una piccola catena di ristoranti presente anche all'estero a Londra, che si prefissa come obiettivo di esportare la cultura della pasta, e su questa ruota tutto il menu. Per quanto presenti anche pinse e insalate, il piatto forte neanche a dirlo è lei, la pasta, che si può comporre a piacimento: si sceglie la forma della pasta, si sceglie se fresca o secca, volendo addirittura ripiena, e poi il tipo di piatto tra i più famosi nostrani, dal ragù, passando per la carbonara, fino alla norma. Le porzioni, già generose, possono anche essere più grandi con un supplemento. Per quanto riguarda il personale di sala, nulla da dire, è davvero cortese e il servizio rapido il giusto. Il locale si trova in pieno centro e ha uno stile moderno, nel complesso una piacevole atmosfera. Sicuramente da provare!"
