"Da un punto di vista estetico, nulla da dire. Il locale si presenta scenografico, pulito e curato nei dettagli. Abbiamo ordinato due pinsaghiotti e una pinsa e devo ammettere che erano davvero buoni, eccetto le patatine servite che erano eccessivamente salate. Tuttavia ci sono state una serie di mancanze che mi hanno particolarmente delusa. Innanzitutto, avevamo chiesto prima i due pinsaghiotti e a seguire la pinsa e hanno portato prima la pinsa. Vabbé, può capitare, anche se sarebbe gradito da parte del cliente avere offerto almeno qualcosa (anche un semplice bicchierino di amaro, per dire), ma così non è stato. Comunque decidiamo di non rimandare la pinsa in cucina e di iniziare a far fare subito i panini, anche perché (e qui altra pecca) da quando abbiamo ordinato (e nel locale eravamo solo noi due) a quando è arrivata la pinsa, sono passati più di minuti, che mi sembrano un po' eccessivi data la situazione. La cosa che mi ha ancora più mi ha dato fastidio è stata la presenza di tutto il personale della cucina (a vista) che lavorava con la mascherina abbassata. Sinceramente, se l'avessi visto prima, per quanto buoni i prodotti, non mi sarei mai seduta."