"Una cena in un locale elegante, con un menù a base di pietanze tipiche del posto servite in porzioni giuste e con una buona carta dei vini. Buono l’antipasto con fave e cicoria. Ottimo il primo di fusilli con provola, crusco e mantecati al caciocavallo. Gradevole la costata d’asino, piatto a base di pecora semplicemente strepitoso. Gradita anche la millefoglie alla ricotta. Prezzo onesto. Servizio un po’ distaccato, forse troppo, rispetto a quello che ci si aspettava. Esperienza assolutamente consigliata"