"Ieri sera, tra una lista di osterie e ristoranti tipici, ci siamo imbattuti in questa Taverna... direi per fortuna, poiché altrimenti ci saremmo persi qualcosa di SUBLIME. iniziamo: 1. Location storica molto curara e accogliente. 2. Il personale di sala sorridente, disponibile, paziente e MAI scocciato. La ragazza che prendeva le ordinazioni è stata davvero Eccezionale. 3. Il cibo: cappelletti in brodo delizia storica per il palato, anche quello più esigente; I Balanzoni con mortadella e patate una vera bontà , non si può non assaporarli. La Gramigna rivisitata al ragù bianco è una chicca moderna dal sapore storico. La lasagna cremosa e gustosa. La tenerina al cioccolato con un bacio di crema al mascarpone, già al primo assaggio pensi di prenderne subito un'altra. La zuppa inglese che non è per niente liquorosa, diventa immediatamente il tuo dolce preferito e pensi di fare già il tris . Insomma, quando ti rendi conto che la cena è terminata...i tuoi cinque sensi sono tutti pienamente soddisfatti, ma sogni già la prossima volta in cui potrai risederti alla Taverna del Postiglione."
