"Siamo stati qui due volte, questo posto è davvero autentico cibo di Viterbo. Il cibo, le persone che possiedono Porta Romana sono le stesse persone che preparano e servono queste cene veramente meravigliose! OK, il menu è scritto a mano ogni giorno... si può dire che tutto sono sicuramente gli ingredienti più freschi che puoi procurarti!? La pasta fatta in casa e il pomodoro sono fantastici, i ravioli... OMG!! Questo non è neanche la parte migliore, perché la cucina di Viterbo è nota per il suo utilizzo del maiale, il magro di maiale tagliato molto sottile è così gustoso, così delizioso, così Viterbo! Poi c'è lo stinco. Oltre a questa incredibile esperienza culinaria, la proprietaria, la matriarca, è sempre lì. Lei è così dolce, così gentile, così amichevole! La nostra famiglia la adora! Lei supervisiona tutto, prendendo orgoglio nelle creazioni del suo ristorante. Suo figlio è un personaggio, canta musica mentre cucina con un altro chef là dietro. Mio figlio ha vissuto a Viterbo per un anno, è venuto qui molte, molte volte nel corso dell'anno. Questo perché questo cibo autentico e gustoso è anche a un ottimo prezzo! Sei di noi, due bottiglie di vino, dolci, tre portate, caffè, dolci... due ore e mezza di cena incredibile...150 euro! Incredibile!! Vai qui! Il posto è senza pretese, il cibo è incredibilmente fantastico."
