"sito nella piazza principale di un villaggio assolutamente incolore, avevo prenotato per pigrizia, perché vicino al posto dove ho soggiornato. prima piacevole sorpresa il menu, con un tocco di originalità, che ha dato prova della professionalità della gestione. buona lista di vini (un buon Montefalco a 20 € non sembra esagerato). Ho provato il carpaccio al seno d'anatra e il cinghiale alle due concimanze (cottura a bassa temperatura); l'uovo di mia moglie 65° sulla crosta di pomodoro parmigiano e un cacio perfetto e pepe. Personale attento, competente e cortese. Prezzo assolutamente ragionevole."
