"Uno staff ridottissimo ma efficientissimo, un licale piccolo ma suggestivo ed accogliente un dehor in una delle più belle piazzette di Montefiascone.A questo biglietto da visita si aggiungano le poetanza ben studiate e realizzate.Tagliolini tartufo e guanciale croccante, ravioli ripieni di pecorino su crema di spinaci e salsa di rapa rossa, filetto con mirtilli e tiramisù composto al momento. Semplice ma adeguata carta dei vini con qualche bottiglia di livello superiore, con ricarichi onestissimi.Ho apprezzato in particolare la rapidità del servizio per cui, volendo, si può cenare in poco più di euro a testa davvero ben spesi e meritatissimi per cena di portate senza vini."
