Costolette D'abbacchio Alla Scottadito
Il Fico

Il Fico

Via Di Monte Giordano 49, Roma I-, Italia, Italy

Pizza • Pasta • Insalate • Panifici


"Devo dire che in questo ristorante ci sono stato davvero molte volte e posso dire che in molti casi la mia fidelizzazione è stata ripagata da una accoglienza quasi familiare che in alcuni casi mi ha permesso di mangiare bene ed anche di fare una buona figura con gli ospiti che di volta in volta accolgo in visita a Roma: prosecco di benvenuto con stuzzichini vari, gadget all'uscita (fiammiferi, cartine della città, etc), sconti su vini per venire incontro al fatto che bottiglie a buon prezzo presenti nel menu non erano più disponibili, etc. Ad ogni modo già sin dalla prima volta ho sempre mangiato benissimo e questo ristorante mi ha permesso di scoprire i piatti principali della cucina Romana e Laziale: tonnerelli cacio e pepe, amatricina, cabonara, gricia, abbacchio allo scottadito, saltimbocca alla romana, carciofo alla giudea... Mi sono sempre deliziato con queste squisite pietanze e la cosa che mi ha colpito di più è il modo in cui il gustosissimo guanciale presente ad esempio nella amatriciana viene rosolato all'esterno mantenendosi morbido all'interno; non ho provato la pizza ma ho provato la focaccia che è molto buona e puntualmente mi ritrovo a chiederne altra che utilizzo al posto del pane. Il vino non mi delude mai ed anche i dolci non sono da meno! Io ho provato solo piatti della tradizione romana ma ho visto che in menù c'è un pò di tutto: dal pesce alla pizza. Nel locale ci sono diverse sale: una un pò più movimentata in quanto zona di transito per camerieri e per chi entra nel locale, una più tranquilla ideale per le cene in coppia ed una esterna per chi ama pranzare all'aria aperta. Io preferisco quella più tranquilla interna. I prezzi sono in linea con la media o forse anche più bassi considerando che il ristorante si trova in una zona strategica, a due passi da Piazza Navona, piazza San Pietro e Castel Sant'Angelo. Ho mangiato anche provando il menu turistico di terra o di mare (se non sbaglio rispettivamente 12 e 15 euro) e devo dire che anche in questi casi ho mangiato davvero bene. Non posso che consigliarlo a tutti ed ogni volta che ho un ospite quì a Roma sono felice di passare al fico... e fino ad ora non me ne sono mai pentito! Ultima nota è la gentilezza del personale a partire dal proprietario fino ad arrivare a tutto il suo staff. Spero di non dovermi mai ricredere su questo ristorante perchè per me, quì a Roma, è un punto di riferimento."