"Abito a due ore da Roma, finita la mia commissione, mi rimetto in autostrada per tornare a casa, però la macchina decide di lasciarmi a piedi… bel casino. Era sera e dovevo trovare un alloggio per dormire, pensavo di aver trovato una location last minute, ma così non è stato, probabilmente inpanicata e stressata non era partito il pagamento. Così mi sono trovata a Tivoli senza niente. Fortunatamente una signora gentilissima vista la mia difficoltà mi ha portato in questo locale (molto ben arredato) i cui proprietari molto giovani, si sono subito adoperati per aiutarmi, mi hanno offerto anche un caffè. Sono riusciti a trovarmi un posto per dormire e mi ci hanno pure accompagnata. Sono sorpresa nel trovare così tanta disponibilità senza volere nulla in cambio, quindi il minimo che possa fare è quello di far conoscere a tutti la bellissima esperienza, la mia recensione va al di là della bellezza del locale e dalla bontà dei loro prodotti ma è attribuita sopratutto dai valori che hanno i titolari…disponibilità, solidarietà, cura del prossimo, gentilezza… proprietari con tali valori infatti attirano altrettanto bei clienti come lo sono loro."