"Un antipasto con una Catalana Tiepida di Gamberoni scottati alla perfezione e molte verdure. Come primo piatto il Pacchero Cozze, Vongole e Pomodorino Fresco e lo Scialatiello Delizie del Mar (per me il fatto di trovare gli scialatielli è già un valore aggiunto), entrambi ottimi. Come secondo piatto l'eccellente Fritto Dell'Osteria con Calamari (anche ciuffi), Gamberi e Alici. Come dolce una Cheesecake con topping al Pistacchio e un Sorbetto al Limone davvero sorbetto al cucchiaio, NON spillato da un miscelatore da banco. Buono anche il caffè e molto buona anche la Grappa Barricata. Senza nulla togliere aggiungo una nota: avrei preferito una catalana con ricetta classica solo Pomodori e Cipolle, eventualmente Limone da spremere e con i crostacei tutti dello stesso tipo e taglia, ma si tratta solo di un mio gusto personale... Bravi!"
