"famosa villa in caveferrata, da ristrutturare in gran parte, è diventato hotel/ristorante per attirare l'attenzione, anche se, per arrivarci, è necessario un nuovo set di ammortizzatori per l'auto. Una strada deserta, con 1000 urti inutili che ti fa pensare 5 volte per tornare una seconda volta! in cucina però hanno fatto un ottimo lavoro: prendiamo le gambe flambè al cognac, le spade sulla chitarra in salsa di scorie, pici cacio e pepe e dopo il taglio di tonno e grande fritto reale di pesce, vino e dolci. Fantastico! breve visita all'interno e all'esterno della villa, con una splendida vista verso la Capitale. .Bel parco, bella posizione, cucina eccellente, strada cattiva."
