Crostone,Lardo Di Colonnata
Osteria V8 A'tipika

Osteria V8 A'tipika

Via Marco Valerio Corvo 135, 00174 Italia, Roma, Italy

Pasta • Carne • Dessert • Pescare


"La cosa più atipika (ma divertente da morire) è stata essere scambiato per un turista straniero! Forse una piccola esitazione iniziale ha fatto credere alla simpaticissima cameriera che fossi inglese. Sfoderando un inglese favoloso mi ha accolto e mi ha portato l 'acqua (rigorosamente sparkling). Io ho pensato che la cameriera fosse madrelingua inglese e quindi ho sempre risposto in lingua senza problemi. Mi porta il menu dicendo 'sorry we have only the Italian menu ' al che non ho potuto fare a meno di rispondere 'it 's not a problem, I 'm Italian! '. Segue risatona di entrambi con conseguente cambio di lingua! Ma veniamo alla cena. Nonostante il locale offra diverse portare 'atipike ' io ho scelto un menù che più tipico non si può: Carciofi alla giudia: golosi croccanti semplicemente sublimi! Danno assuefazione! Spaghettoni alla carbonara: il piatto dal design molto gourmet nasconde una porzione abbondante di carbonara senza compromessi. L 'ho semplicemente adorata: sapori forti, marcati, che fanno sentire la qualità delle materie prime. Una carbonara che riesco a definire solo come 'hardcore '. Semplicemente buonissima! Misticanza ripassata: la cicoria era finita ma la misticanza è stata una degna sostituta. Anche questa davvero da provare. A coronamento della cena uno staff super gentile e simpatico con cui ho scambiato 4 chiacchiere a fine cena. Un locale favoloso dove mi sono sentito davvero a casa come succede di rado e dove sicuramente tornerò alla prima occasione utile! Prezzo onestissimo! See you soon! Thanks for the great dinner!"