"Ristorante 'Antico', situato sotto il piano stradale nelle antiche prigioni pontificie. Il proprietario è un collezionista di oggetti storici che espone con orgoglio sulle pareti del locale. Il cameriere è gentile e ben informato sulla storia del posto, ed è molto preparato anche riguardo alla lista dei vini: chiedete direttamente a lui e soddisferà sicuramente i vostri gusti. La cucina romana offre un'ottima carbonara, anche nella variante con zucchine, e una squisita cacio e pepe arricchita da fiori di zucca croccanti. Non vediamo l'ora di tornare per assaporare gli altri piatti del menù. L'unico neo sono i gradini per accedere all'interno del ristorante, che lo rendono non accessibile ai disabili. Tuttavia, c'è la possibilità di mangiare nello spazio esterno con i tavoli all'aperto."