"Primi ingredienti, cotti con immaginazione e grazia. Una tartare di bistecca più artificiosa, cozze eccellenti, carpaccio di pesce meraviglioso, Il servizio è delizioso, come il proprietario vi rigalerà a lungo, ma non veloce come è il caso ovunque a Senigallia. Eccellente e ragionevolmente prezzo lista vini, per lo più il verdecchio locale, ma con alcune altre scelte eccellenti pure. E non perdere il liquore locale dopo cena (non sul menu). Ho mangiato in un paio di dozzine di ristoranti a Senigallia e questo è uno dei primi due."
