"Piccolo locale in centro a Bergamo, arredamento minimal così come i tavoli, puntano tutto sulla particolarità dei piatti e sulll'ottima cantina specialmente per quanto riguarda gli champagne che il titolare ci ha mostrato e spiegato in maniera più che esaustiva.Piatti sicuramente molto particolari, strizzano l'occhio sia all'Asia che al Sudamerica, si potrebbe definire una cucina fusion, osano abbinamenti e il risultato è sicuramente ottimo e interessante.Menzione particolare al titolare che, oltre ad essere sempre stato gentile durante tutta la serata, ci ha offerto di farci provare il piatto con l'anguilla, tra i piatti provati sicuramente il più buono ed oltre a ciò ha fatto anche un buono sconto sul prezzo finale: sicuramente ha conquistato un cliente con piccoli gesti che ormai in pochi fanno.È stata sicuramente una serata piacevole che ripeterò e spero che mi porti fortuna: è stata per me la prima volta in questo locale e anche la prima volta che uscivo con la ragazza che mi accompagnava, scegliendo questo locale penso di aver fatto bella figura."
Dorayaki
