"Siamo stati davvero soddisfatti: gentilezza, cortesia e disponibilità. Il piatto era raffinato ma con ingredienti semplici (pesto di rucola, ricotta e mandorle... spaziale! Peccato per il riso: era così crudo che faceva scrocchiare sotto i denti. Sicuramente un errore dello chef (infatti, non è stato lo stesso con il piatto del mio vicino di tavolo)."