"Locale facile da raggiungere con parcheggio, situato accanto al castello di Folignano. Il posto si presenta confortevole e familiare, il personale molto professionale ed il servizio ottimo. Il menù ci è stato decantato dal cameriere poiché non esiste un menu scritto, credo perché alcuni piatti si basino su materie prime a disposizione. I prezzi sono adeguati ed onesti ma passiamo ai piatti. Noi abbiamo preso un antipasto per due descritto come abbondante) composto da gnocco fritto o torta fritta, salumi locali e giardiniera (fatta in casa spettacolare) e delle polpette di fagioli strepitose. L’antipasto è stato il piatto piaciuto meno per il solo fatto che a mio parere abbondante non lo era, poco gnocco ma soprattutto poco salume che volendo vedere essendo formato da salumi tipici(salame,coppa e pancetta)gli stessi dovrebbero essere salumi grassi e non molto cari. I primi una vera bomba, Maccheroni alla bobbiese piatto forte!!! I secondi nella norma. Dolci fantastici. Consigliato!!!!"
