"Abbiamo apprezzato il servizio, la location e la qualità degli ingredienti utilizzati, compreso il pane, così come i vini e il loro ottimo rapporto qualità-prezzo. Tuttavia, secondo me, alcuni abbinamenti risultano azzardati, come il formaggio sulla tartare di scampi, o dal punto di vista tecnico, come l'eccessivo piccante sugli spaghetti alla chitarra con tartare di gamberi."
