"Ieri agosto ci è capitato di prazare in questo ristorante situato in uno dei siti più turistici di Lucca (ai margini della piazza dell'Anfiteatro). Ottimo rapporto qualità-prezzo. Menù invitante sia à la carte che nelle formule suggerite. Oltre ai tipici piatti toscani, è prevista anche una serie di piatti della tradizione romana, grazie alle origini del cuoco. Ci siamo fatti tentare dal menù tutto ciccia come inizio a scelta carpaccio o tartare, poi fiorentina, dolce e bevande. Tutto squisito ma menzione speciale per la tartare a coltello, le verdure fresche e croccanti, la deliziosa macedonia di fichi, mela verde e arancia... tutto in purezza. Cotture perfetta della fiorentina e uno strepitoso Chianti rosso della casa, anche quello alla perfetta temperatura. Al buon cibo ha fatto da sottofondo un ambiente curato nei dettagli (il tavolo con il piano in marmo, la qualità di tovaglia e tovaglioli, il sacchetto del pane, la brocca per l'acqua secondo quello stile e gusto toscano che si riconosce nel mondo, fatto di semplicità e purezza. Veramente piacevole l'accoglienza e l'affabilità del personale al tavolo. Un garbo e una presenza mai invadente. P.s. nella foto della tartare l'impiattamento è un po' scomposto perché avevo già iniziato ad assaggiare ;"
