"Il nostro fantastico guida nel Colosseo ha raccomandato molto questo posto e non siamo rimasti delusi! Siamo arrivati alle 7 del mattino e ci è stato detto che potevamo sederci immediatamente se fossimo pronti verso le 9 per prenotazioni precedenti che eravamo felici di accettare! Il menu era facile da capire e aveva molte scelte fantastiche, ma sapevo cosa volevo non appena ho visto che un pizzaiolo maestro caricava pizze di aspetto incredibile in un forno a legna. Abbiamo iniziato con delle patatine fritte fatte in casa con ketchup fatto in casa mentre prendevamo i nostri drink. Il cameriere è stato paziente e disponibile nel consigliare alcune birre e sidri locali. E poi sono arrivate le nostre meravigliose pizze. Ho ordinato la Scarolone con mozzarella, radicchio crudo, olive, capperi, acciughe e i miei figli hanno ordinato la Doppia Margherita con pomodoro, mozzarella, basilico, e mozzarella di bufala fresca. Devo ammettere che sono stato un po' geloso quando ho visto le scialuppe delle loro doppie margherite, ma la mia era altrettanto deliziosa! Raccomanderei caldamente il Bir Fud per il suo ambiente, la selezione di birre artigianali, la cordialità e il quartiere."