"Giornata FAI, e Pesaro non delude con la meravigliosa visita alla Fondazione Severi, aperta eccezionalmente per l'occasione. Dopo il giro in centro, sosta pranzo nel cuore di corso Rossini, all'interno del palazzo Gradari, nel cortile in puro stile neoclassico. Tavoli moderni con sedie confortevoli, ombrelloni muniti di luci calde, servizio veloce e premuroso. Si va per la focaccia davvero squisita con tagliere misto, normale erbe cotte genuine e un ottimo primo di strozzapreti con salsiccia e radicchio. Vino della casa, bianco del Metauro, cantina Guerrieri. Si, il conto è stato un po' alto ma abbiamo usufruito abbondantemente della luce del calore e del silenzio del bel cortile giardino."
