Fiorentina Di Chianina
Casale Nuovo

Casale Nuovo

Strada Pedemontana, 58, Capalbio, Italy, 58011

Caffè • Pizza • Pasta • Carne


"Eravamo in quattro e abbiamo ordinato due risotti, un'insalata e del salmone. Il cibo era abbastanza buono ma niente di speciale. L'insalata era molto buona, ma i due risotti erano mediocre+ e il salmone era piuttosto insipido (inoltre i risotti avevano bisogno di sale e parmigiano per avere più sapore). L'esperienza complessiva riguardo al cibo non è stata così buona rispetto ad altri posti meravigliosi che abbiamo visitato durante il nostro viaggio. Ma poi è arrivato il conto che includeva 16 euro extra per il coperto. Per fortuna abbiamo controllato il conto e abbiamo chiesto spiegazioni. Si trattava del servizio e del pane. In realtà avrebbero dovuto essere solo 2 euro a persona, quindi hanno corretto l'errore e sono diventati 8 euro. Durante il nostro viaggio non abbiamo mai avuto una situazione del genere, quindi abbiamo chiesto perché non ci avessero informato in anticipo della tassa. Saremmo stati contenti di pagare per il pane e l'olio d'oliva (che era di loro produzione e abbastanza buono) se ce l'avessero chiesto, ma questa tassa nascosta era scritta sul menu, hanno detto. Ci è sembrato semplicemente disonesto e come un tentativo di sfruttare i turisti in qualche modo. Certamente il cibo era decente, ma questo tipo di situazione che hanno provato a fare ha rovinato l'intera esperienza per noi. Ci sono ristoranti molto migliori nelle vicinanze, quindi non lo consiglierei. L'atmosfera complessiva era un po' troppo turistica in generale. Il servizio era davvero buono e piacevole, però!"

Antica Trattoria Il Borghetto

Antica Trattoria Il Borghetto

Via Comune Antico, 1, 20125, Milano, Italy

Vino • Pasta • Carne • Gelato


"Ci siamo recati in due presso questo ristorante sabato alle ore 20 circa (forse qualcosa meno) senza prenotare e fortunatamente, visto la poca affluenza in quel momento, ci siamo subito accomodati. L'arredamento nella norma, con delle graziose lampade della Kartell per ogni tavolo, è presente un esterno con giardino. Il menù: bello sugli antipasti e i primi, un po' debole sui secondi. Nota di merito va al cameriere che ci ha servito che ci ha dato utili indicazioni. Abbiamo preso un menù completo diviso in due: antipasto: tartare di manzo con uovo voto 10; Primo: ravioli di brasato con riduzione di chianti voto 9; Secondo: galletto arrostito voto 6 ½ ; Contorno: Patate erotiche voto 6; Dessert tiramisù voto 9; Da bere: calice di vino chianti della casa voto 8; Una bottiglia di acqua gassata da un litro. Totale 85 euro. Offerti dalla casa: un mirto e uno jagermeister, per finire liquirizie a rotelle a iosa. La degustazione della tartare è stata preceduta da una preparazione molto minuziosa da parte del cameriere e l'ha condita con senape, olio, salsa worcester, sale, pepe, prezzemolo, capperi, limone, acciughe, cipolla e tuorlo d'uovo. È stata la miglior tartare mai mangiata non solo per la qualità della carne, ma anche per il perfetto bilanciamento del Condimento. La porzione era molto abbondante per una persona (soprattutto se decide di prendere una seconda portata intera) ma ottima se divisa in due. I ravioli fatti con grande perizia, presentavano sfoglia sottile e ripieno molto morbido, molto buona la riduzione di chianti. Il galletto, invece, senza infamia e senza lode: buono ma senza alcuna particolarità. Le patate erotiche sono ottime per un aperitivo, validissime da accompagnare a una buona birra o un rinfrescante Cocktail, ma stonavano con la delicatezza del resto delle portate. Nota a parte merita il tiramisù: finalmente non viene risparmiata la Crema, poco zuccherata che permette di gustare al meglio il Mascarpone contenuta, e con la giusta dose di alcool che permette di constatare la qualità degli ingredienti. Unica nota dolente: il servizio un po' incalzante, poco tempo di riposo tra una portata e l'altra. In conclusione, bella serata ed esperienza da ripetere. Consigliato!"