Fiorentina Steak Of Black Angus Served With Vegetables (Minimum For 2 Persons Price For 100G)
Flora Fauno

Flora Fauno

Lungarno Cristoforo Colombo 3/5, Firenze I-50136, Italia, Italy

Vino • Pasta • Carne • Brunch


"Prenoto per caso, all’ultimo secondo, roba tipo 20,15 tento una prenotazione per le 20,30 del giorno stesso. Di un anonimo lunedi. La location non puó certo definirsi anonima. Ci troviamo in riva d’Arno. All’ingresso, le luci della piscina sono la prima cosa che ti fanno un pó brillare gli occhi. Forse un pochino triste perchè vuota e con dettagli mancanti, ma un buon inizio. Ci accomodiamo, visto il piacevole clima serale in un tavolino esterno. Nel menù troverete principalmente carne e qualche piatto di pesce. Optiamo per la prima scelta, lanciandoci nel filetto di manzo in mantello di lardo di colonnata con patate arrosto. Nulla da obiettare, la qualità della carne e della materia prima non si nasconde dietro nessun boccone. Cottura carne al sangue, ottima. Nella carta dei vini non mancheranno certo i classici vini toscani, noi siamo andati a colpo sicuro su di una bottiglia, non saprei dirvi se sanno dunque consigliarvi. Tentate? La scelta del dolce ricade sulla mousse cioccolato bianco, cocco, ananas osmotizzata al malibù. Allora. Qui devo ammettere che le aspettative erano abbastanza alte. Intendiamoci, dolce piacevole al gusto, morbido e delicato, ma mi è mancato il cocco e il malibù. Peccato. Ad ogni modo, servizio piacevole, affatto invadente anzi, decisamente accomodante e talvolta spiritoso. Tutti ingredienti vincenti per passare una piacevole serata."