"Locale in Prati dunque centralissimo con illuminazione suggestiva la sera e ambientazione gradevole all' esterno nella piazza. Servizio ottimo. La carta alterna piatti della tradizione a proposte più creative, tutto abbastanza valido. Risotto con crudo di gamberi ottimo (solo un filino indietro la cottura del riso per i miei gusti ma ci sta). Dolci fatti, bene, in casa. Unico appunto la parmigiana di melanzane: è vero che ormai è raro trovare una esecuzione alla regola di un' arte che si sta perdendo e quella proposta era accettabile al contrario dei bagni d' olio o dei mappazzoni indistinti in cui si incappa sempre più spesso e di conseguenza ritengo sarebbe meglio proporla solo se si è in grado di garantire l' eccellenza della tradizione un pò come tutti gli chef si affannano a fare con una carbonara o una cacio e pepe. Prezzi non proprio popolarissimi. Comunque bravi. Vale la pena."
