"La sera del 14 Dicembre c 'è stata la Vijà di Natale presso questo Hotel con il catering di Belavista. All 'inizio della serata c 'è stata la nomina dei nuovi cavalieri poi un ricco aperitivo e la cena di gala. Ottima la cucina, perfetto il servizio, molto rumoroso il loca peraltro con tavole ben apparecchiate e distanziate: aperitivo: friciule, salami e formaggi, aggiughe con bagnetto, minifritto, salsiccia di Brà, pane e burro, bollicine; antipasti: carne cruda battuta, insalata di coniglio, flan di cardi e salsiccia con fonduta; primo piatto: ravioli al sugo d 'arrosto; secondo piatto: minifritto misto con milanese, salsiccia, cervella, semolino, finocchio; dessert: semifreddo allo zabaglione e cioccolata calda, panettone e torrocini offerti da Relanghe di F.lli Ceretto, frutta secca e mandarini. La serata è stata allieta dall 'orchestra e dal grande Piero Montanaro. Il massimo si raggiunge sempre con il canto di Natale Astro del ciel cantato da tutti in piedi nel buio con le candele in mano, molto coinvolgente. Poi le canzoni del gran Maestro Carlo Rista ci hanno accompagnato fino alla lotteria finale con estrazioni di premi donati dalle aziende del territorio. Bellissima serata che ci lega ogni hanno prima di Natale."
