"eravamo ospiti a cena, solo al ristorante, struttura separata dall'hotel. ambiente essenziale ma a conduzione familiare. molto accogliente, preparato e amichevole il proprietario, bella figlia emma, spigliata aspirante imprenditore, nonostante la giovane età (10! . una menzione a parte, meritato, per la giovane signora che serve ai tavoli in camera: garbata, attento, efficiente, con un sorriso che riesce a mettere a proprio agio tutti gli avventurieri e li prepara ad una piacevole serata conviviviale (commessaggio: tre gufi sul doblò . cibo eccellente: accuratamente preparato, mai eccessivo nella vestizione. esempio lampeggiante, il porco molto frizzante: non solo buono, qui possono cucinarlo con abilità in modo da non essere poi pesante per lo stomaco. Grazie. manda."
