"Ci rechiamo a cena in questo bellissimo ristorante con aspettative altissime. La location è molto bella, un po' troppo classica e ricorda le sale per ricevimenti, ma la terrazza panoramica esterna è davvero mozzafiato, con una vista strepitosa sui magnifici vigneti. Notiamo fin da subito che il maitre (almeno credo lo sia) tratta i commensali in modi diversi, come se ci fossero clienti di serie A e di serie B; tant'è che ad alcuni stringe addirittura la mano presentandosi. Non a noi. Prende l'ordinazione in modo molto freddo, senza nemmeno guardarci in faccia, ma decidiamo di passare oltre. Il menù è davvero interessante, e noi scegliamo un menù a “sorpresa” dello chef. I piatti sono tutti buoni e belli da vedere. L'abbinamento dei vini è curato dal sommelier, molto gentile, ma ritengo che non tutti i vini siano stati azzeccati al 100%. Il resto del personale è cortese, ma un po' distaccato; addirittura, a un certo punto, non ci hanno più nemmeno versato l'acqua. Un aspetto positivo è la loro imponente cantina, che stupisce per il numero di vini che contiene. Alla fine, è stata un'esperienza positiva."
