"Il personale: impeccabilmente preparato, sempre attento e molto disponibile, in particolare il cameriere più giovane che ci ha servito con notevole coinvolgimento e ha sicuramente dato prestigio al ristorante. Bravo!!!
Per quanto riguarda il cibo, i prodotti del territorio sono spettacolari, la qualità è al top e gli accostamenti sono ottimi, anche se avrei preferito sapori più decisi e magari qualche audacia in più. L’antipasto era sostanzioso e rispettoso della tradizione; i Tajarin all’Uovo con Burro e Parmigiano sono stati un meraviglioso tuffo nel passato, così come gli agnolotti e le splendide acciughe (enormi!). I dolci erano molto abbondanti e soprattutto vari e gustosi.
Avendo provato altri ristoranti stellati, penso che questo locale sia interessante, ma meriterebbe un po’ di innovazione in tutti gli aspetti, soprattutto nella location e un tocco di originalità nel menù. Comunque, complimenti a tutti, credo che tornerò per provare il Luna Park!"
