"In una giornata piovosa e a ora di pranzo, mi sono alzato dalla stazione ferroviaria e sono andato dritto per 400 metri: eccomi qui, in un bellissimo posto di legno e pietra con pochi tavoli in una vecchia torre. Sono stato accolto da giovani volti sorridenti e servito uno dei migliori risotti della mia vita con spinaci e crema di speck. Poi pollo alla griglia e insalata accanto al piatto e infine una grande porzione di deliziosa macedonia di frutta fresca. Olio d'oliva di prima classe e aceto aromatico. 17 euro con inclusa l'acqua minerale e il servizio! Sì avete capito bene: 17 euro per 2 portate con contorno, macedonia e San Pellegrino. Servizio e ambiente delizioso. Risotto commovente. Eccellenza a un prezzo contenuto."