Pizza • Kebab • Sushi • Messicano
"La nostra serata qui è stata con una delle cene 'Slow Foods'. Eravamo in 4 degli Stati Uniti seduti a un tavolo di 14 persone provenienti da tutto il mondo. La lingua presto è diventata un problema secondario. La varietà di portate era incredibile e anche i vini. Il produttore vinicolo era presente alla cena. Uno di noi era allergico al glutine ma questa informazione non è arrivata allo chef fino al nostro arrivo. Ciò che ha ideato 'sans glutino' è stato semplicemente brillante e ha attirato l'attenzione di tutti noi."