"Nihon è molto più di un ristorante, è un 'esperienza che consigliamo assolutamente di provare agli amanti del sushi e della cucina orientale! Le portate sono rivisitate secondo la fantasia e l 'intuizione degli chef; e questo non può essere che un valore aggiunto. Tutte le portate sono fatte sul momento, non troverete nulla di precotto o simile; la qualità e la genuinità dei prodotti sono davvero ottime! Il tocco di italianità sta nel fatto che la loro cucina si caratterizza per qualità degli ingredienti e creatività negli abbinamenti degli stessi. L 'ambiente è elegante, minimal e moderno mentre l 'altmosfera soffusa rende ancor più piacevole lo stare da Nihon. Mariacarla&Salvatore"