"Abbiamo scoperto questo ristorante per caso su The Fork durante un breve viaggio nei dintorni di Pisa. La location è molto suggestiva, sia per il paese in sè, sia per l'interno del ristorante. Particolarmente apprezzati sono stati i tavoli molto spaziosi. Abbiamo scelto solo piatti di carne, accompagnati da due calici di vino locale, consigliati dall'oste (secondo me definizione corretta per descriverlo, un vero padrone di casa). Il servizio è stato molto cortese e quasi invisibile (cosa che per noi è un pregio). Molto gradito il sottofondo musicale. Piatti davvero buoni e curati anche nell'impiattamento. Conto corretto. Consigliato!"
