"Chiamiamo una settimana fa, per sette, ci chiediamo di presentarci a sette e mezzo, perché hanno intenzione di raddoppiare. lacrimiamo otto meno un quarto e ci presentiamo puntuale. Dopo un'ora di orologio vado a premere gli antipasti. Finalmente arrivano ma mancano una pizza che arriva solo dopo ulteriore stress. antipasto e primi buoni, poveri dolci. Mi sarei preso un secondo che ho rinunciato per paura di aspettare. Capisco che sia la settimana di agosto, ma non mettere 15 tavoli giù se non sei in grado di gestirli. Non torneremo."