"Tra il ristorante La Madia ed uno con tre stelle Michelin abbiamo deciso sul primo ed il nostro intuito ancora una volta ha fatto centro. La Madia e un ristorante dall’aspetto rustico, accogliete e molto molto pulito, con un menù variegato più una lista di piatti del giorno. Il locale è gestito da una coppia lei si occupa della preparazione dei piatti, della scelta degli ingredienti e della cottura; lui invece si occupa a gestire la sala è curare i rapporti con i commensali. Lei ha delle mani fatate ed ogni ingrediente che gli passa tra le mani lo trasforma in un piatto molto gustoso, da goduria all’assaggio. I dessert poi sono un orgasmo per il palato. Lui invece è molto gentile, cordiale e devo dire che il suo lavoro lo sa fare anche molto bene, attento ad ogni cosa. Il locale invece è pulito, molto curato nel dettagli. Il costo dei piatti e davvero super abbordabile. Bravi complimenti, siete super."
