"Attirato dalle recensioni positive, e anche da quelle negative che indicavano il locale come costoso, con la mia compagna decidiamo di provare. Entriamo e subito veniamo accolti, e ci vengono richiesti i classici green pass ecc..., Subito dopo ci accompagnano al tavolo che avevamo prenotato giorni prima. Il locale è caldo, accogliente e ben organizzato. Una grande griglia e camino accompagna l'entrata in sala. Quel giorno servivano la carne tomahawk così decidiamo di prendere proprio quella, accompagnata con dell'ottimo vino. Il tempo di attesa è stato quello della cottura della carne, ma dalla cucina ci portano un assaggino di spuma con mandorle, veramente molto buono. Arriva la carne, servita su un braciere bollente per controllare la cottura, tagliata in piccoli pezzi. La cottura era perfetta, il sapore ottimo, si scioglieva in bocca, un sapore unico. Il vino accompagnava il tutto perfettamente. Infine, scegliamo un dessert dal menù. Il conto devo dire che era adeguato per la bontà della carne. Quindi diffidate da chi scrive che è costoso, dipende tutto da cosa si sceglie. Grazie."
