"Un settembre piovoso potrebbe rivelare una splendida scoperta agli occhi dei curiosi ed attenti osservatori delle perle-anche culinarie-del centro storico di Campobasso. Affascinati dall' idea di tale ristorante,ci siamo imbattuti in uno scrigno di sorprese gustose e poco diffuse nel capoluogo molisano. L'offerta del menu è intrigante e variegata, e comprende molteplici varietà di panini nei quali si intrecciano specialità della pesca a incantevoli abbinamenti,solitamente appartenenti alla cucina dell' entroterra(delizioso l'insolito salmone sposato al caciocavallo tipico). Tale concetto si esprime anche nelle sfiziose proposte di fritti in pastella e nella scelta di presentare poke all' italiana. Da apprezzare,la linea del posto,che offre un ventaglio ristretto,ma ricercato di bevande. Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla presenza di vini esclusivamente bianchi,o rosati,perfetta cornice al pasto degustato. Delicata e rilassante,l'estetica del locale rimanda al mondo marino:minimalista,ma senza stereotipi. Consigliato a chi ama il mare anche in città,ma non desidera un ambiente impegnativo. Per coloro i quali non disdegnano il giocare tra profumi e sapori,seguendo lo splendido imperativo della qualità."
