Jack Daniel's
Red Garter Steakhouse

Red Garter Steakhouse

Via Dei Benci 35/R, 50122, Firenze, Italy

Pasta • Pizza • Karaoke • Bistecca


"Serata uggiosa e fredda, quale la migliore destinazione per un venerdì sera di dicembre? Questo locale. Vi ho passato più di una sera, frequentato da molti stranieri, ci ho conosciuto diverse persone da oltreoceano.. Perfetto per il mio range d 'età per divertirsi e magari fare anche un pezzo al karaoke. Ieri sera purtroppo, per la prima volta, mi sono confrontato con un barista la cui insolenza mi ha inflitto un quarto d 'ora di irritazione.. Ovviamente dissolta poco dopo grazie alla belle canzoni che passavano al karaoke. Ho chiesto al ragazzo un gin tonic, lo ha preparato con il fondino della bottiglia di gin e compensando il bicchiere con la tonica, appoggiando poi una fetta di lime che essendo posta frettolosamente sul ghiaccio è subito finita sul bancone. Fin qui tutto bene, ero pronto ad assaporare il mio drink preferito.. Assaggiato il cocktail ho subito constatato che la dose (1/3 e 2/3) non era stata assolutamente rispettata, evidentemente la quantità dell 'alcolico che era nella bottiglia non è stata sufficiente, lo faccio subito presente al ragazzo, alché arriva la reazione che non mi sarei aspettato.. Appena ha capito che gli stavo chiedendo di compensare la mancanza ha iniziato ad ignorare le mie parole, nonostante mi stessi rivolgendo a lui, a pochi cm di distanza, il suo sguardo andava a dx e a sx (in quel momento non erano presenti clienti a chiedere drink al bancone). Io, ovviamente con insistenza, lho anche esortato a prendere una nuova cannuccia ed assaggiare il drink per attirare la sua attenzione. Ci sono riuscito e la sua risposta è stata che il drink andava bene così e che se avessi voluto ubriacarmi avrei dovuto prendere un drink con solo alcolici e niente soda. Non era questa però la mia intenzione, desideravo solamente godermi un gin tonic fatto bene, altrimenti avrei preso altro. Alché mi ha chiesto se conoscessi il dosaggio, ovviamente gli ho risposto 1/3 e 2/3, si è messo a ridere e mi ha parlato di once facendomi intuire che io non ne capisco niente. A quel punto, presumendo una barriera linguistica con il barista, ho lasciato perdere e mi sono bevuto il bicchiere di tonica . Mi sono poi tranquillizzato dall 'altra parte del locale, nell 'ala dedicata al karaoke. Il mio giudizio positivo sul locale non è stato minimamente intaccato.. Ciò che mi ha frustrato è stata l 'insolenza del soggetto.. È successo più volte che ci siano errori nella preparazione dei drink, vuoi per fretta, vuoi per incomprensione, ma sono sempre riuscito a risolvere con eleganza e cordialità. Per il barista di quella sera il cliente non ha ragione, il cliente non vuole godersi un drink buono, il cliente invece desidera ubriacarsi con la correzione di un drink, il cliente sbaglia a chiedere un drink con soda perché per ubriacarsi serve un negroni, il cliente deve essere ignorato se disturbante. Tornerò sicuramente, il drink però lo chiederò ad un altro barista."

Panicoteca 141

Panicoteca 141

Via Largo Mercato 38, 83020, San michele di serino, Italy

Caffè • Sushi • Pizza • Asiatico


"Purtroppo non è stata una buona esperienza. Per cominciare, non c'era un menu fisico o un codice QR, quindi il servizio doveva fare affidamento su una pagina Instagram che poi collegava a un pdf con il menu (scelta di caratteri scadenti che si leggono a malapena). Nonostante il pasto avesse una buona qualità, ho avuto l'impressione che i proprietari del locale si preoccupassero più di fare vendite aggiuntive che di soddisfare le esigenze dei clienti. Il tavolo è troppo piccolo, a malapena riesce a contenere tutti gli elementi che si ordinano (due piatti, 2 bicchieri di birra, 2 bicchieri d'acqua e due bottiglie). Si ha veramente la sensazione di non avere spazio per muovere le mani senza rischiare di far cadere qualcosa. I camerieri erano troppo rilassati, alcuni seduti a un tavolo accanto a noi, altri a socializzare con i clienti, mentre io e il mio compagno stavamo aspettando di essere serviti. Poi abbiamo aspettato il conto. Abbiamo atteso così a lungo che ho dovuto alzarmi e andare al bancone (eravamo seduti fuori), nonostante avessi male a un piede, perché purtroppo avevo avuto un incidente quel giorno. Dopo 3 chiamate, il proprietario viene con un conto informale di 54 euro senza carta, dicendo che ci avrebbe fatto uno sconto di 4 euro. Non capisco come sia stato così costoso in una piccola città del sud Italia, con 2 hamburger da 12 euro, più una birra da 9 euro e un dessert condiviso per due. Come fa a sommare 54 euro? Stavano forse includendo il liquore che ci hanno offerto? (Ho chiaramente chiesto se lo offrissero, perché non ho chiesto niente del genere). Io non ci tornerò più."