"Do voto massimo a questo ristorante davvero eccezionale. La location è uno spettacolare giardino con vista sul mare e sul promontorio di Cefalù, con un'atmosfera rilassante creata da luci e musica appropriate, e una cucina a vista davvero meravigliosa. Il servizio è impeccabile: il personale è sempre presente, mai invadente, ma sempre pronto a soddisfare ogni esigenza. Il menù offre pochi piatti, ma studiati e ricercati, che regalano sempre qualcosa di unico, con accostamenti di consistenze e sapori che sorprendono positivamente il palato. Particolarmente interessante è stato l'amuse-bouche e la mini-pasticceria finale che lo chef ci ha fatto pervenire con una dedica personale per il nostro anniversario (una gentilezza molto apprezzata). I prezzi sono proporzionati all'esperienza. Prevedo che una stella Michelin sia in arrivo... sarebbe davvero meritata."
