"lo champagne del max è un luogo molto conosciuto e frequentato del centro storico di palermo. situato proprio in una croce di fronte al meraviglioso teatro massimo, si distingue per il suo verde insegnamento luminescente. qui il servizio è molto gentile. si può sedersi nei tavoli fuori per un drink o godere di una delle tante birre artigianali squisite che il locale ha. Sono andato molte volte per aperitivo: verso quel tempo il posto non è molto affollato e si può rilassarsi sorseggiando una birra o un ottimo cocktail. specialità della casa sono i cocktail. veramente molto buono e preparato con professionalità e liquori di marca. aperitivo è anche molto abbondante. Oltre agli antipasti come quelli che vedete nella foto, offrono anche un buffet gratuito, situato all'interno della camera. i prezzi sono imbattibili: 5€ lo spritz e 3.5 birra in bottiglia. Fantastico!"