"Era da tanto tempo, almeno cinque anni, che non rifacevo visita ai fratelli Frosio. A parte la lontananza e la calamità Covid, senza motivo perché nel loro ristorante si sta molto bene. La cucina convince per leggerezza, equilibrio, gusto e italianità. La proposta comprende due menù degustazione (carne e pesce), ognuno composto da cinque piatti, e una carta ben strutturata. Nel menù degustazione provato una menzione particolare la merita la scaloppa di rombo in crosta di patate e salsa al riesling con contorno di carciofi e radicchio trevigiano. L’offerta enoica è ampia e profonda. Notevole anche la selezione di champagne.Il servizio è impeccabile: preciso e caldo senza convenevoli. I cani sono ammessi con disinvoltura. Belle le quattro sale interne, ancor di più lo spazio esterno dove si mangia nella bella stagione.La ciliegina sulla torta è rappresentata dall’ottimo rapporto prezzo qualità."
