"Come s'intuisce dal nome, in questo locale l'ingrediente principale è spesso e volentieri l'uovo in tutte le sue possibili sfumature. I piatti sono decisamente buoni, io ho provato una classica carbonara e un bruschetta con bacon e uova appunto entrambi veramente ottimi. A pranzo c'è il business lunch (13 euro) per un piatto, l'acqua, il caffè e il dolce, e considerando che le porzioni sono abbondanti è una valida opzione. La cucina a vista e l'ambiente contenuto, ma accogliente, completano un'esperienza positiva."
