"Incantevole e caratteristico ristorante situato in una suggestiva piazzetta di Altidona. Durante l'estate, la piazzetta, delicatamente illuminata e decorata, dotata di tavoli e sedie dal gusto vintage, arricchisce l'esperienza di una cena in un ambiente che coniuga sapientemente eleganza e informalità. Da L'amaca si mangia e si beve divinamente. Senza alcun dubbio. Ricerca e qualità delle materie prime si riflettono in un menu con piatti ben studiati e adattati alla stagionalità. I tortelloni ricotta, menta e limone meritano un applauso, così come il ragù che accompagna le deliziose tagliatelle fritte. Il personale è attento, discreto, professionale e preciso. L'unica pecca della serata è stata la tavola pieghevole che ci è stata assegnata, diversa da tutte le altre presenti nella piazza. Probabilmente a causa della mia prenotazione tardiva in un giorno festivo, tuttavia ciò non ci è stato comunicato al momento della prenotazione e non è risultata una disposizione comoda, anche a causa delle sedie anch'esse pieghevoli e molto basse rispetto al tavolo. Le porzioni sono un po' raffinate, ma date la qualità e la lavorazione dei prodotti offerti, è comprensibile. Inoltre, offrono un menu degustazione che consiglio rispetto al menu à la carte, limitato a pochi primi e secondi piatti. Tuttavia, all'arrivo non viene servito pane o altro per accompagnare l'attesa."
