"arredamento e spazi sono molto ben curati. ambiente molto tranquillo, nello spazio giardino e privacy tutelato da un'organizzazione ben pensata. comportamento grave osservato: in giardino i piccioni nel giro dei vasi contenenti le mandorle sono lasciati da servire. e, pur essendo visto al lavoro dai camerieri, gli stessi serbatoi, con lo stesso contenuto, vengono serviti. la protezione dei fili è limitata a un tovagliolo che è facilmente spostato dagli uccelli. non si comprende come l'organizzazione delle quattro stagioni non prevede una disposizione protetta dei prodotti per il consumo esterno, che, evidentemente, se non protetta, sono prede di piccioni prima di essere serviti agli ospiti. orribile."
