"In città per lavoro, cena con colleghi. Posto accogliente, materia prima di qualità e ben cucinata, conto eccezionale ma un’ulteriore nota di merito è per la ragazza, che mi sembra aver capito essere la titolare: umana, gentilissima, preparata, ha assecondato tutte le richieste e di più, eravamo in 10. Di certo è il suo lavoro purtroppo non comune a molti ristoratori. Penso stia cercando di fare la differenza, alzando un po’ il livello, trattando alcuni prodotti e proponendo alcune portate più di nicchia ed insolite evitando, allo stesso tempo, di servire vino “della casa” ma solo in bottiglia, comunque per tutte le tasche. Note negative, per la scarsa importanza, non vale la pena citarle. Che questa recensione sia utile per non abbattersi, fare sempre meglio e non tradire il cliente, mai!!!! Buon lavoro."
