"Giornata dedicata alla visita dell'Abbazia di San Galgano. Dove andiamo a mangiare? Ricerca su The Fork, che ci propone questo Ristorante Piattoforte....una splendida proposta. La titolare ti accoglie come in famiglia, e il pranzo è da leccarsi i baffi. Un antipasto a base di salumi nella norma, i tre primi, pici cacio e pece, pici al ragù di cinghiale e cartoccio di tagliolini al tartufo, sono semplicemente fantastici. Di secondo una tagliata rucola e grana per due persone e pollo fritto al limone sempre x due. Porzioni abbondanti ma soprattutto ottima qualità. Dimenticavo porzioni di patate arrosto stupende. Poi cantuccini con il vin santo e caffe. Il tutto annaffiato da una buona bottiglia di Rosso di Montalcino. Abbiamo speso euro in Un sogno, da non perdere assolutamente, anzi varrebbe la pena fare km, come abbiamo fatto noi, almeno una volta la settimana"