"questa sera esperienza spettacolare. Ho avuto l'onore e il piacere di provare la cucina dello chef stellato @alessandro_mecca nel ristorante torino in via mondane. il menu fornito, oltre ad una scatola di degotazione come aperitivo con sapori sorprendenti, un antipasto: i denti per l'acqua pazza. una tavolozza di colori e un'esplosione di sapori. un primo sorprendente: un risotto di spinaci, limone e capperi che sapevano sorprendermi, di una delicatezza indescrivibile. seguire il tappo con verdure. Mi è stata data la sorpresa di augurarmi un buon compleanno con la meringa con zabaione e un pane fatto in casa con varie salse. la cena comprendeva tre vini. tutto eccellente: spumante cantine Cantine di vino Novarese Novarese black avola mill star michelin m e r i t i s i m a * segui se vuoi altre recensioni sul profilo instagram @la_cantina_di_nonno_emilio"
