"Mia moglie ed io abbiamo concluso un meraviglioso soggiorno di 18 giorni nel sud Italia con un pasto molto al di sotto delle aspettative al Be Eat. Volevamo davvero apprezzare questo ristorante, ma è stato nel complesso una vera delusione. Da un lato positivo, l'arredamento moderno bianco e argento è molto accattivante. Il nostro personale di sala era molto piacevole e premuroso. Il mio piatto principale con tuma era perfettamente preparato con una crosta di noci eccezionale e una deliziosa marmellata accanto. Purtroppo il sea bass di mia moglie (dopo due settimane di cibo di mare italiano) era terribile. Era così secco che non è riuscita a mangiarne nemmeno metà. Potrebbe essere stato un bel pezzo di pesce una volta. Sfortunatamente il nostro italiano è così scarso (o inesistente) che non siamo riusciti a trasmettere il nostro disappunto. Tra i primi c'erano dei ravioli appena sufficienti. Ancora una volta, siamo abbastanza esperti in cucina italiana, ma i ravioli erano ben lontani dall'essere al dente. Inoltre, abbiamo chiarito (o almeno ci abbiamo provato) che avremmo condiviso il primo piatto e ognuno avrebbe preso un secondo piatto separato. Il sea bass troppo cotto di Mary è stato servito allo stesso tempo dei ravioli, quindi ho mangiato il mio tuma tutto da solo. Indipendentemente dalle difficoltà linguistiche, chi vorrebbe che primi e secondi fossero serviti contemporaneamente? Infine, per noi l'ambiente altrimenti piuttosto elegante è stato sicuramente compromesso dalla musica ad alto volume stile MTV proveniente da numerose schermate televisive nel ristorante. (E sì, ho capito che la musica dava al locale un ritmo BEAT Be Eat. Questo avrebbe potuto essere un'esperienza positiva e volevamo apprezzare il Be Eat, ma è stato molto al di sotto delle aspettative."
